Burger di quinoa, cannellini, coste e carote Abbiamo iniziato ad utilizzare la quinoa quando abbiamo deciso di intraprendere il percorso di Vaffanciccia. E’ un prodotto che ci piace ma non conoscevamo bene. Ci siamo messi a fare esperimenti ed è uscita anche questa ricetta. Volendo può essere considerata una ricetta sia salva tempo che […]
Tag: burger vegetariano
Burger di funghi e patate
Un secondo piatto veloce e gustoso che affiancato ad una fonte di proteine potrebbe diventare il punto di unione di tutta la famiglia a tavola. Si potrebbe anche aggiungere del formaggio grattugiato per compensare le proteine e trasformarlo in una pietanza completa. Per 4 porzioni Ingredienti: 250 g funghi freschi 250 […]
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